水里黃家封肉
定價:200
ㄉㄨㄞ-ㄉㄨㄞ-Q-Q的肉質滑而不膩,再配上自家生產的筍干,吃過讓人難忘,下次會為它再來喔!
 
 
火鍋類
定價:200
獨家熬製湯頭,不加味素,吃出健康

湯底:
1.沙茶   2.韓式泡菜
3.日式辣味 4.養生番茄
5.香濃牛奶 6.養生素食
 
 
鳳梅咕咾肉
定價:250
主廚拿手料理材料,是以南投出產的鳳梨加上自家醃製翠梅,做出道地且獨特的風味……酸酸甜甜有如戀愛的滋味。
 
 
迷迭香烤雞腿
定價:200
雞腿加入獨家配料醃製而成,淡淡的迷迭香讓人愛不釋口
 
 
精緻合菜
定價:3500
.野菜沙拉      .野菜捲   .石板烤山豬肉      .九轉肥腸
.梅汁黃魚→清蒸鱸魚 .峰林油土雞 .鳳梅咕咾肉
.黃金炸豆腐     .野菜魚翅羹 .冬筍魷魚蒜鍋→海鮮火鍋 .水果
 
精緻合菜
定價:4000
.野菜沙拉  .野菜捲    .鳳梅咕咾肉 .豬年常旺(五更腸旺)
.九轉肥腸  .梅子檸檬蝦  .石板山豬肉 .梅汁黃魚
.峰林油土雞 .冬筍魷魚蒜鍋 .水果
 
精緻合菜
定價:4500
.鮑魚綜合沙拉 .野菜捲    .鳳梅咕咾肉 .閩南燒肉
.野菜魚翅羹  .梅子檸檬蝦  .石板山豬肉 .清蒸鱸魚
.峰林油土雞  .冬筍魷魚蒜鍋 .水果
 
精緻合菜
定價:5000
.鮑魚沙拉  .野菜捲   .魚翅羹    .九轉肥腸
.香酥全鴨  .石板山豬肉 .梅子檸檬蝦  .梅汁黃魚
.麻油野山羌 .鐵板鹿柳  .冬筍魷魚蒜鍋 .水果
 
自助餐(80人份)
.野菜捲  .炸溪蝦  .蔥油雞 .鳳梅咕咾肉
.蔬果沙拉 .炸雞塊  .炒米粉 .烤秋刀魚
.炒高麗菜 .炒青菜  .水果  .天然愛玉甜湯
.白飯   .酸菜鴨肉湯